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MEDIDAS DISPONÍVEIS: – Ø18 cm (-1 pax) |
Cataplana Cobre Martelada Tradicional Utilizada para cozinhar receitas tipicamente Mediterrânicas, muito especialmente amêijoas e mariscos, de uma forma geral. O processo de cozedura utilizado na CATAPLANA impede a perda dos aromas dos alimentos, garantindo um pleno e excelente sabor. Além disso, a cozedura na CATAPLANA é mais saudável, pois permite reduzir calorias e gordura na confecção das receitas.
A típica Cataplana em cobre (estanhada no interior), como é o caso da nossa, distribui o calor de forma mais uniforme e eficiente. Se decidir adquirir a nossa Cataplana em cobre, atente ao nosso separador “COBRE - Instruções de uso”, neste mesmo site. Referência: 3003 Ficheiros: Receitas Cataplana |