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Cataplana Cobre Martelada - Fundo Plano

MEDIDAS DISPONÍVEIS:


– Ø24 cm  (2 pessoas)
– Ø27 cm  (3-4 pessoas)
Ø30 cm  (5-6 pessoas)
– Ø33 cm  (6-7 pessoas)

Cataplana Cobre Martelada - Fundo Plano

Utilizada para cozinhar receitas tipicamente Mediterrânicas, muito especialmente amêijoas e mariscos, de uma forma geral. O processo de cozedura utilizado na CATAPLANA impede a perda dos aromas dos alimentos, garantindo um pleno e excelente sabor. Além disso, a cozedura na CATAPLANA é mais saudável, pois permite reduzir calorias e gordura na confecção das receitas.
A típica Cataplana em cobre (estanhada no interior), como é o caso da nossa, distribui o calor de forma mais uniforme e eficiente. Este modelo específico de cataplana possui um fundo plano, ideal para a nova tecnologia de fogões eléctricos e com tecnologia de "vitrocerâmica". 
Se decidir adquirir a nossa Cataplana em cobre, atente ao nosso separador “COBRE - Instruções de uso”, neste mesmo site.

Referência: 3001
Medida: Ø24cm - Ø33cm

Ficheiros:

Receitas Cataplana